Пряный чечевичный суп на курином бульоне
Для обычного домашнего обеда можно приготовить очень вкусное, сытное и ароматное первое блюдо - ряный чечевичный суп на курином бульоне. Чечевица очень вкусный и при этом еще и полезный продукт, очень жалко, что она довольно редкий гость на наших столах. Она богата железом, в ней не мало различных витамино, минеральных веществ, пищевых волокон. Попробуйте приготовить рецепт овощного крема-супа на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пряного чечевичного супа на курином бульоне
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нутовый суп на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 15 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриная грудка на кости 3 шт.
- Чечевица персидская красная 1 стак.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор (крупный) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец острый по вкусу
- Мята сушеная 1 ст.л.
- Кориандр молотый 2 щепотки
- Зира молотая 1 щепотка
- Зелень (по вкусу и желанию)
- Вода 2,5 л
Инструкция:
-
Сварить куриный бульон. В процессе варки посолить. куриные грудки вынуть.
-
Всыпать в бульон чечевицу.
-
Через 5 минут добавить порезанный картофель.
-
На растительном масле спассеровать лук и морковь, добавить очищенные от кожицы и порезанные помидоры.
-
Затем, всыпать мяту, зиру, кориандр. Перемешать.
-
Добавить пассеровку с пряностями в суп, добавить черный и острый перец. Часть куриного мяса отделить от кости, порезать и положить в суп. Варить пару минут, затем снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Бульон
Суп на курином бульоне
Комментарии к рецепту
Я приготовила пряный чечевичный суп на курином бульоне на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Легко и вкусно!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пряного чечевичного супа на курином бульоне!
10++++++
Это моя оценка.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить пряный чечевичный суп на курином бульоне на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пряный чечевичный суп на курином бульоне — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пряный чечевичный суп на курином бульоне.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пряный чечевичный суп на курином бульоне вкусняцкое блюдо, сама суп вермишелевый на курином бульоне vagonretseptov.ru/supy/bulyon/sup-vermishelevy-na-kurinom-bulyone готовлю.