Зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне
ofedgad 17 отзывов Видео рецепт
Очень простой и вкусный зеленый борщ на мясном бульоне со щавелем, петрушкой и укропом. Бабушкин рецепт. Рекомендую всем! Попробуйте приготовить рецепт грибного супа на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт зеленого борща со щавелем на мясном бульоне
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нутовый суп на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
Для подачи:
- Сметана, зелёный лук
Инструкция:
-
Зеленый борщ со щавелем - вкусное, полезное и очень простое блюдо. Такой борщ мне в детстве готовила моя бабушка и с того времени в нашей семье это одно из любимых и традиционных блюд. Каждая хозяйка варит его по-своему, я тоже иногда экспериментирую, внося какие-то изменения, но обычно использую традиционный рецепт, которым и собираюсь поделиться с вами.
-
Для приготовления борща нам понадобится мясной бульон. Приготовить его можно из говядины, свинины или курицы. У меня в этот раз бульон из говядины. Также нам понадобится картофель, лук, морковь, щавель, вареные яйца, соль и перец.
-
Лук нарезаем кубиками.
-
Морковь натираем на терке.
-
В горячий бульон добавляем лук с морковью. Варим 15 минут.
-
Нарезаем кубиками картофель.
-
Картофель добавляем в кастрюлю. Варим до готовности. В конце перчим и солим.
-
Щавель моем, перебираем, отрываем хвостики и нарезаем.
-
В кастрюлю добавляем щавель и нарезанную петрушку, даем закипеть.
-
Добавляем нарезанные кубиками яйца.
-
Даем борщу настояться и насыпаем в тарелку. Мы любим этот борщ есть со сметаной и подавать к нему зеленый лук и черный хлеб.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Ofedgad!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Впервые делала зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ofedgad, рецепт замечательный, спасибо!
Я приготовила сегодня зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ofedgad!
Вот вроде бы тоже блюдо
суп вермишелевый на курином бульоне.
Приготовила!!!
ofedgad, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне.
Ofedgad, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Какой замечательный рецепт зеленого борща со щавелем на мясном бульоне - яркий, красочный и аппетитный!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…