antushevich_94 17 отзывов Видео рецепт
По этому рецепту можно приготовить вкусный, сытный гороховый суп с плавленным сыром. Замечательное решение для семейного обеда. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
1 ч 30 мин
Гороховый суп любят многие. В каждой семье есть свой проверенный рецепт этого блюда. Готовят его с мясом, грибами, фрикадельками, колбасой, копченостями и т. д. Моя семья - не исключение, такой суп мы обожаем. Готовлю его довольно часто, каждый раз экспериментируя.
Сегодня я хочу поделиться рецептом горохового супа с плавленным сыром. Ранее я готовила такой суп только со свежим зеленым горошком, но на днях я заменила зеленый горошек на сухой колотый горох. Результат приятно удивил. Суп получился очень вкусным, сытным с кремовой консистенцией. Плавленый сырок добавил блюду нежный сливочный вкус.
Моим родным суп очень понравился. Надеюсь, что и Вам он придется по вкусу. Спешу поделиться рецептом.
Подготовить продукты по списку.
Горох несколько раз промыть под проточной водой, до прозрачности. Затем выложить в миску, залить чистой холодной водой и оставить на 2 часа. По истечению времени воду слить, а горох еще раз промыть.
Мясной бульон довести до кипения и выложить подготовленный горох. Готовить на небольшом огне до мягкости гороха. Время приготовления будет зависеть от его сорта (я варила 40 минут).
Тем временем почистить картофель и нарезать средними кубиками.
Лук и морковь почистить. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на средней терке.
Обжарить овощи на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, периодически помешивая.
Примерно через 30-40 минут проверить горох на готовность, если он мягкий - можно отправлять в кастрюлю картофель. Варить на небольшом огне 10-15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Когда картофель будет готов, добавить в кастрюлю обжаренные лук с морковкой.
Плавленый сырок нарезать небольшими кубиками или натереть на терке и следом за обжаренными овощами добавить в суп. Дать супу покипеть еще минут 8-10, после чего снять с огня.
Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться в течение 10-15 минут.
Очень вкусный, сытный гороховый суп с плавленым сыром готов. Разлить по порционным тарелочкам и можно подавать на стол. В качестве дополнения к такому супу отлично подойдут свежие или маринованные овощи. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита!
Гороховый суп
Гороховый суп с курицей и луком пореемГороховый суп
Гороховый суп-крем с айвой и бекономГороховый суп
Гороховый суп с фрикаделькамиГороховый суп
Гороховый суп с копченостямиГороховый суп
Гороховый суп в мультиваркеГороховый суп
Гороховый суп с говядинойГороховый суп
Гороховый суп со свининойГороховый суп
Гороховый суп с индейкойГороховый суп
Бархатный гороховый супГороховый суп
Гороховый суп с лососемГороховый суп
Суп Гороховый , любимыйГороховый суп
Гороховый крем-суп
Комментарии к рецепту
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Так захотелось горохового супа, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я с дочкой делаем гороховый супчик. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за рецепт!
теперь гороховый супчик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт горохового супчика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Посмотрела на фото горохового супчика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
На сайте нашла гороховый суп просто ли приготовить?
Antushevich_94, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от горохового супчика!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам antushevich_94!!!
Приготовила гороховый супчик на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Гороховый суп конечно на любителя.
Но понравилось.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Antushevich_94, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гороховый супчик, если бы не доверяла рецептам antushevich_94 на все 100%.
Всё круто, всё вкусно, спасибо antushevich_94 за твои рецепты.))))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Просто замечательно…