Гороховый суп со свининой

Svetlana 6 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт горохового супа со свининой

Рецепт горохового супа со свининой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп без мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Горох - 150 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 долька
  • Морковь - 1 шт.
  • Свинина - 500 г
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Существует множество рецептов приготовления горохового супа: и на мясном бульоне, и постный суп, и с копченостями.

  2. Я хочу предложить вам вот такой вариант супа. Бывает в семье, когда один не любит это, другой это, и ой, как сложно угодить всем. Варим обычный гороховый суп на воде, а к нему жарим свинину, которую выкладываем в тарелки перед подачей.

  3. Итак, для того чтобы приготовить вкусный гороховый суп со свининой, подготовим продукты по списку. У меня горох дробленый.

  4. Картофель нарежем, добавим горох, зальем водой и ставим варить до готовности гороха. Пока все варится, приготовим заправку. Лук и чеснок нарежем мелко, морковь натрем на терке. Обжарим овощи на подсолнечном масле.

    гороховый суп со свининой
  5. Когда горох будет готов, добавим заправку и проварим минуты три.

    гороховый суп со свининой
  6. Пока варится суп, приготовим мясо. Нарежем его небольшими кусочками и обжарим до готовности. Солим, перчим по вкусу.

    гороховый суп со свининой
  7. Гороховый суп со свининой готов. Солим по вкусу. Подаем горячим, добавив мясо в суп.

    гороховый суп со свининой
  8. Я всегда добавляю в гороховый суп дробленый жареный арахис.

  9. Приятного аппетита!

    гороховый суп со свининой

Видео приготовления горохового супа со свининой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
evgenyevna_81
evgenyevna_81

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

Svetlana, замечательный рецепт горохового супчика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Сальнова Даша
Сальнова Даша

Спасибо, замечательный рецептик, гороховый супчик класс!

lyudmila
lyudmila

Давно хочу попробовать сделать гороховый супчик))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

mordvinova_93
mordvinova_93

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Мармеладная Лида
Мармеладная Лида

Я хочу приготовить гороховый супчик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!