Вкусный, питательный и наваристый гороховый суп с фрикадельками из индейки. Идеальное блюдо на обед. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа без картошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с сосисками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю приготовить вкусный и наваристый гороховый суп. Нежные мясные фрикадельки из фарша индейки с пармезаном отлично дополняют этот суп. Суп получается легким и тоже время питательным.
Для приготовления горохового супа с фрикадельками необходимо подготовить ингредиенты по списку, смотрите фото.
Горох замочить на 5-6 часов в холодной воде. Затем хорошо промыть.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на оливковом масле до мягкости.
Картофель нарезать кубиками.
В кипящую воду положить горох и варить 40 минут, время от времени снимать пену.
В кастрюлю добавить лук, морковь, картофель и готовить 10 минут.
В фарш добавить пармезан и хорошо перемешать.
Сформировать небольшие фрикадельки и выложить в суп.
Добавить лавровый лист и варить 15 минут.
За 5 минут до готовности посолить по вкусу. Гороховый суп с фрикадельками готов. Перед подачей добавьте в суп мелко порезанный укроп или другую зелень по вкусу.
Приятного аппетита!
Гороховый суп
Гороховый суп без картошкиГороховый суп
Гороховый суп с картошкойГороховый суп
Гороховый суп с сосискамиГороховый суп
Гороховый суп с колбасойГороховый суп
Бархатный гороховый супГороховый суп
Гороховый суп с грибамиГороховый суп
Гороховый суп без мясаГороховый суп
Гороховый суп с мясомГороховый суп
Гороховый суп с саломГороховый суп
Гороховый крем-суп
Комментарии к рецепту
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Есть рецепт горохового супчика, девочки уже готовили.
Приготовила вкусно
Я обязательно на днях попробую твой вариант горохового супчика
Сегодня приготовила гороховый супчик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!