Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками

antushevich_94 15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными ребрами и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа горохового с овощами и копчеными ребрышками

Рецепт супа горохового с овощами и копчеными ребрышками

Если горох долго не разваривается, то его можно измельчить блендером и варить суп на основе горохового пюре.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп гороховый с копчеными ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свиные ребрышки копченые 400 г
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • горох 1 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • масло растительное

Инструкция:

  1. Промыть горох. Залить холодной водой и оставить на несколько часов. Разбухший горох отварить пока он не станет готов (примерно 1 час). Ребрышки порезать на кусочки и положить к отварному гороху, довести до кипения. Картофель порезать крупно и тоже положить к гороху и отварить.

  2. В это время обжарить на масле лук и морковь, мелко порезанные. Овощи выложить через 15 минут после картофеля. Огонь убавить и оставить томится суп еще 10 минут. Зелень порезать мелко и всыпать. Подать суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками на стол.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
toma
toma

Гороховый супчик — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Яся Аксененко
Яся Аксененко

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

adlencen1972
adlencen1972

Сделала по вашему рецепту гороховый суп, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

noutrinc
noutrinc

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, antushevich_94, рецептам.

Каролина Каргина
Каролина Каргина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

woutis
woutis

Прочитала, надо попробовать.

rular
rular

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

edisen
edisen

Девочки, вот отличная тема гороховый суп. Заглядывайте.

Булут Вера
Булут Вера

Супер!
у меня нет слов .

Маргарита Тюшова
Маргарита Тюшова

Гороховый супчик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за гороховый супчик:)))

dorokhina_90
dorokhina_90

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Ануля Доля
Ануля Доля

Ну вообще я не люблю гороховый суп, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Яся Аксененко
Яся Аксененко

Antushevich_94, ты сама их придумала рецепт горохового супчика?

lanka74
lanka74

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!