Очень простой в приготовлении супчик с аппетитным запахом копченого мяса. Готовится довольно быстро, если использовать лущеный, а не целый замоченный с вечера горох. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными ребрами и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп гороховый с копчеными ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Положить ребра в кастрюлю, залить водой, дать закипеть, удалить пену, проварить минут 40, снять еще раз пену. Вынуть готовые ребра, сцедить горох, засыпать в бульон, уменьшить нагрев, проварить примерно час.
Порезать луковицу на маленькие кубики, обжарить до золотистого колера, добавить натертый сельдерей, морковку, перемешать, тушить почти до готовности.
Очистить картофель, порезать на средние кубики, высыпать в бульон с горохом, дать закипеть, проварит четверть часа, добавить зажарку, приправить перцем, солью, лавровым листом.
Перемешать гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем, довести до кипения положить зелень, дать прокипеть минуту-другую, выключить плиту, накрыть суп крышкой, дать постоять.
Гороховый суп
Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиваркеГороховый суп
Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышкамиГороховый суп
Гороховый суп с копчеными ребрами и овощамиГороховый суп
Гороховый суп с копчеными свиными ребрамиГороховый суп
Гороховый суп с запеченными ребрышкамиГороховый суп
Гороховый суп с говяжьими ребрышкамиГороховый суп
Гороховый суп с копчеными ребрышкамиГороховый суп
Суп гороховый с копчеными ребрышкамиГороховый суп
Гороховый суп со свиными ребрышками
Комментарии к рецепту
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт горохового супчика.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт горохового супчика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Вот это ДААААА!!!
ДА!!! edyanc, огромное спасибо, за рецепт горохового супа.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
В выходные сделала гороховый супчик по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Думаю, очень вкусно.
Спасибочки
как раз собралась делать гороховый суп
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Приготовила гороховый супчик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я уже сделала гороховый супчик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Обалденно:)
спасибо за идейку горохового супа.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Девочки, гороховый суп объедение.
Супер рецепт!
edyanc, большое спасибо!!!
Сделала гороховый суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
АААААА как вкусно глядя на гороховый супчик слюнки потекли ручьем!!:D