Густой постный гороховый суп

zhenya 15 отзывов

Отличный суп для постного дня. Подходит для строгого поста, потому что готовится без масла. Он очень легкий, поэтому есть его можно даже на ужин. Попробуйте приготовить рецепт горохового крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт густого постного горохового супа

Рецепт густого постного горохового супа

Чесночное пюре с солью (если добавить его в готовый суп и дать настояться 5 минут под крышкой) придаст супу яркую ноту.

При желании лук и морковь можно спассировать на растительном масле. А можно просто добавить столовую ложку масла в суп, пока он варится. Но и без добавления масла у супа прекрасный вкус.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед, Ужин

Время подготовки:

1 ч

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • горох колотый (половинки) 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • соль, перец по вкусу

Инструкция:

  1. Горох хорошо промыть, замочить в холодной воде на час. За это время помыть и почистить овощи. Картофель нарезать кубиками.

  2. В кипящую воду засыпать горох, снять пену, когда вода снова закипит. Добавить картофель.

    густой постный гороховый суп
  3. Морковь и лук натереть на мелкой терке, добавить в суп. Посолить, поперчить по вкусу.

    густой постный гороховый суп
  4. Варить, накрыв крышкой на медленном огне до тех пор, пока горох не разварится почти в пюре.

    густой постный гороховый суп
  5. Можно подавать.

    густой постный гороховый суп

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
mullagalieva_94
mullagalieva_94

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Виктория Шамшина
Виктория Шамшина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

boichenko_80
boichenko_80

Я делала гороховый суп по рецепту zhenya, мне понравилось.
Даже брату, который гороховый суп не любит,понравилось!

ownown
ownown

Обалденный рецептик горохового супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Савва Люда
Савва Люда

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Спутай Зоя
Спутай Зоя

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гороховый суп.

spivak_88
spivak_88

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

yetiturse
yetiturse

Девочки, вот отличная тема vagonretseptov.ru/supy/gorokhovy-sup/gustoi-gorokhovy-sup-s-kurinoi-grudkoi-i-chorrizo. Заглядывайте.

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Zhenya, замечательный рецепт горохового супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Настя, спасибо за рецепт!

sorastu
sorastu

Спасибочки
как раз собралась делать гороховый супчик

Усенко Анька
Усенко Анька

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Савва Люда
Савва Люда

Спасибо, буду попробовать)))

Максимович Люся
Максимович Люся

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

kulik_89
kulik_89

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Гороховый суп с мясом
Гороховый суп с мясом
Гороховый крем-суп
Гороховый крем-суп
Суп гороховый
Суп гороховый