Суп гороховый с беконом и луком-фри

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с индейкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа горохового с беконом и луком-фри

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 8
Калорий: 1066 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

лук (крупный) 1-2 шт.
бекон 300 г
масло растительное для жарки
мука 1-2 ст.л.

Инструкция:

Лучшие сопровождающие для борща - пампушки или гренки с салом, а для горохового супа - лук-фри и обжаренный бекон. Подготовить ингредиенты.
Лук нарезать тонкими кольцами.
Присыпать мукой, перемешать.
Обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.
Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить до хрустящей корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавится от излишков масла.
Постепенно высыпать содержимое пакета в 750 мл холодной воды.
Тщательно перемешать и довести до кипения. Варить 8-10 минут на медленном огне, помешивая время от времени.
Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать обжаренным беконом и луком-фри. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!