Гороховый суп с копченой рулькой

houdat 7 отзывов Видео рецепт

Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться - можно же себя иногда побаловать. Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского горохового супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт горохового супа с копченой рулькой

Рецепт горохового супа с копченой рулькой

Замечательный суп с копченой рулькой готовьте так: сначала проварите рульку в течение 45 минут, затем срежьте мясо. В бульон бросьте предварительно замоченный горох, картофель и мясо. Добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп без картошки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Копченая свиная рулька — 2 кг
  • Картофель — 6 шт.
  • Горох — 1 стак.
  • Соль, специи — По вкусу

Инструкция:

  1. Свиную рульку поместите в большую кастрюлю и отправьте вариться.

  2. Горох замочите в воде.

    гороховый суп с копченой рулькой
  3. Через 15 минут после закипания сделайте в рульке надрезы, а через 45 минут выньте из бульона, отделите мясо от кости и порежьте.

    гороховый суп с копченой рулькой
  4. Очистите и порежьте картофель. Отправьте в горячий бульон картофель, мясо и горох, добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться.

    гороховый суп с копченой рулькой

Видео приготовления горохового супа с копченой рулькой

Комментарии к рецепту

4 / 5
razumova_85
razumova_85

Это какой-то шедевр!!!
houdat, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Рассыхаева Маргарита
Рассыхаева Маргарита

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

lyudmila
lyudmila

Houdat, это просто волшебный рецепт горохового супа!
спасибо!

Вита Украинцева
Вита Украинцева

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

sheremeta_88
sheremeta_88

Я обязательно на днях попробую твой вариант горохового супа

lerad
lerad

Я уверенна, что гороховый суп многим понравиться!

vadruts
vadruts

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супом!
Спасибо houdat за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!