Суп гороховый с копченой курицей

Простой, но очень вкусный и сытный суп с ароматом копченостей. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с курицей и луком пореем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа горохового с копченой курицей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с копченой рулькой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 315 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Горох колотый 300 г
Картофель 4 шт.
Копченый куриный окорок (или грудка) 1 шт.
Лук репчатый (крупный) 1 шт.
Морковь (крупная) 1 шт.
Соль, перец черный молотый (по вкусу)
Приправа для первых блюд (по вкусу)
Масло растительное (для обжаривания) 3 ст.л.
Лист лавровый 2 шт.
Вода 3-3,5 л
Зелень петрушки

Инструкция:

Горох помыть, залить водой и оставить на 2-3 часа.
Воду слить, снова залить нужное количество воды, поставить на огонь и варить до готовности (горох начнет развариваться).
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить его в кастрюлю к гороху.
Копченый окорок освободить от кости, порезать.
Когда вода в кастрюле закипит, добавить мясо. Посолить. Лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до мягкости овощей. Выложить в кастрюлю, перемешать. Варить до готовности картофеля.
Суп поперчить, добавить специи и лавровый лист. Дать закипеть и выключить газ. Подавать посыпав измельченной петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

kristina

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Марасанова Мила

Спасибо за вкусный и красивый рецепт горохового супчика!

Томара Коркунова

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Аня Дерюгина

Очень люблю гороховый суп,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Лобко Катерина

У меня вроде получилось!
спасибо!

couteast2003

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гороховый суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гороховый суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Богаченко Луиза

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт горохового супчика меня выручил!

excasutl

А меня удивил рецепт горохового супчика vagonretseptov.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-vareno-kopchenoi-rulkoi. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

kletkina_70

В общем, гороховый супчик супер!
Автор-волшебница!!!

yana

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

antintout1995

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

adorientem1980

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

marianna97

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гороховый супчик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гороховый супчик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Портянко Ярина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Андрикович Виктория

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Цыбина Катя

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Виктория Сташкова

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

utoofiroo1995

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lidiya80, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гороховый супчик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

esedi

Lidiya80, ты сама их придумала рецепт горохового супа?

sofya

Lidiya80, большое спасибо!

Банникова Галка

Прикольно получилось класс!!!

Гороховый суп

Гороховый суп с индейкой

Гороховый суп

Гороховый суп с говядиной

Гороховый суп

Ароматный гороховый суп с копченой курицей