Холодный смородиновый суп с персиками

galya94 8 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт холодного томатного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт холодного смородинового супа с персиками

Рецепт холодного смородинового супа с персиками

Холодный смородиновый суп с персиками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный свекольный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Варить

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 41 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Смородина красная 300 г
  • Персики 3 шт.
  • Сахар 70 г
  • Вода 500 мл

Инструкция:

  1. Воду вскипятить с сахаром, добавить половину освобожденной от черенков смородины.

  2. Через 2 минуты, когда ягоды лопнут, снять с огня, потереть через сито.

  3. Персики отдельно бланшировать в кипятке 20 секунд, облить холодной водой, снять шкурки, вынуть косточки, разрезать на дольки, проварить 2 минуты в смородиновом отваре.

  4. Дать остыть, пропустить через блендер.

  5. Добавить в суп оставшиеся целые ягоды смородины.

  6. Подавать охлажденным.

Видео приготовления холодного смородинового супа с персиками

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
irisha
irisha

Холодный смородиновый суп с персиками просто Отпад!!!
Советую всем!!!

adlencen
adlencen

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

eseva_86
eseva_86

Спасибо galya94, очень часто пользуюсь этим сайтом.

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Полина Нейчева
Полина Нейчева

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

nyutka98
nyutka98

Готовила недавно суп холодный vagonretseptov.ru/supy/kholodny-sup/sup-kholodny, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

adlencen
adlencen

Я делала почти так же, было очень вкусно.

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо за рецепт холодного смородинового супа с персиками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Суп холодный
Суп холодный
Холодный суп
Холодный суп