Суп холодный

Труфанова Маша 16 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт холодного супа из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа холодного

Рецепт супа холодного

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мангольд — 500 г
  • щавель — 100 г
  • огурец — 2 шт.
  • редис — 100 г
  • яйцо — 2 шт.
  • язык говяжий — 100 г
  • лук зеленый — 10 г
  • сметана — 100 г
  • укроп
  • петрушка
  • соль

Инструкция:

  1. 1. Мелко нарезаем свекольную ботву. Заливаем горячей водой и доводим до кипения. Добавляем измельченный щавель и варим в течение 5 минут. Даем остыть.

  2. 2. Мелко нарезаем вареный язык, огурцы, зеленый лук, зелень и редис. Заливаем холодным отваром с ботвой и щавелем.

  3. 3. Разливаем суп по тарелкам. Добавляем измельченное вареное яйцо и сметану. Приятного аппетита!

    суп холодный

Видео приготовления супа холодного

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
esont
esont

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

zoya
zoya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

karolina
karolina

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп холодный.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

santoyanni_87
santoyanni_87

Труфанова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа холодного!

anya70
anya70

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ongeralin1987
ongeralin1987

Спасибо, за рецептик супа холодного. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - холодный свекольный суп.

tatyana96
tatyana96

Я делала суп холодный, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп холодный не любит,понравилось!

Астадурян Инка
Астадурян Инка

Отличный рецепт, спасибо огромное

kirichek_82
kirichek_82

Приготовила суп холодный.
Обалденно вкусно!

lacre2002
lacre2002

Труфанова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Стеблина Асия
Стеблина Асия

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Танюша Сановна
Танюша Сановна

Спасибо за рецептик супа холодного!!!
Муж был в восторге.
супа холодного, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alofi
alofi

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Марианна Назаренко
Марианна Назаренко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Инна Шульжевская
Инна Шульжевская

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп холодный,очень понравилось.Спасибо.

dasha80
dasha80

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо