Холодный суп из персиков

Островская Анна 17 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт холодного томатного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт холодного супа из персиков

Рецепт холодного супа из персиков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный свекольный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • персик
  • апельсин
  • молоко
  • соль
  • яблоко
  • хлеб для тостов
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • сахар тростниковый
  • мята
  • чай зеленый
  • вода
  • лайм
  • лед
  • вода минеральная

Инструкция:

  1. 1. Удаляем косточки у персиков. Очищаем апельсин от кожуры и белой части. Произвольно нарезаем мякоть.

  2. 2. Высыпаем зеленый чай во френч-пресс. Заливаем горячей водой. Накрываем поршнем. Даем завариться. Заливаем персики молоком. Измельчаем блендером. Посолим. Добавляем кусочки апельсина. Взбиваем.

    холодный суп из персиков
  3. 3. Очищаем яблоко от кожуры. Разогреваем сковороду. Нарезаем яблоко мелким кубиком. Отрезаем корки у хлеба. Нарезаем хлеб крупным кубиком. Подсушиваем гренки на сковороде.

    холодный суп из персиков
  4. 4. Добавляем в чашку листья мяты, дольку лайма, сок лайма и тростниковый сахар. Давим пестиком. Выкладываем гренки на тарелку.

    холодный суп из персиков
  5. 5. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового и сливочного масел. Высыпаем яблоко. Обжариваем. Перемешиваем.

    холодный суп из персиков
  6. 6. Опускаем поршень. Вливаем зеленый чай. Добавляем лед и газированную воду. Перемешиваем.

    холодный суп из персиков
  7. 7. Когда яблоки почти приготовятся, засыпаем тростниковым сахаром. Добавляем гренки. Перемешиваем.

    холодный суп из персиков
  8. 8. Выкладываем в тарелку яблоки с гренками. Вливаем суп. Украшаем листьями мяты. Приятного аппетита!

    холодный суп из персиков

Видео приготовления холодного супа из персиков

Комментарии к рецепту

4 / 5
Катарина Бутова
Катарина Бутова

Холодный суп из персиков — отпад!
Быстро и очень вкусно!

chernousova_91
chernousova_91

Кому посчастливилось отведать холодный суп из персиков — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

koulida2005
koulida2005

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

lanka74
lanka74

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

valentina
valentina

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

urara
urara

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить холодный суп из персиков…
Все, начну прямо сегодня!!!

hatofesi
hatofesi

Можно еще добавить vagonretseptov.ru/supy/kholodny-sup/sup-kholodny. Интересный рецепт.

diana89
diana89

Я давненько поглядываю на холодного супа из персиков — очень аппетитно!
Буду готовить!

lacre2002
lacre2002

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ekimedin1992
ekimedin1992

Островская, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех холодного супа из персиков.

equmotho
equmotho

Островская, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lanka74
lanka74

Рецепт холодного супа из персиков суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Юмабаева Тоня
Юмабаева Тоня

Я тоже делала холодный суп из персиков.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

orotelye
orotelye

Какая у Вас Фантазия!!!

ersene1991
ersene1991

Прекрасный рецепт холодный суп из персиков!
Лучше делать холодный суп из персиков строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

borkut_94
borkut_94

Делала холодный суп из персиков один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Алексенко Роза
Алексенко Роза

Спасибо! Люблю холодный суп из персиков!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Суп холодный
Суп холодный
Холодный суп
Холодный суп