Холодный суп с тилапией и свекольной ботвой

endonesu1991 9 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт холодного томатного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт холодного супа с тилапией и свекольной ботвой

Рецепт холодного супа с тилапией и свекольной ботвой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный свекольный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свекла - 4 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • бульон - 600 мл
  • тилапия филе - 200 г
  • винный уксус белый - 3 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • лук зеленый - 10 г
  • свекольная ботва - 1 пучок
  • майонез - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Запекать очищенную свеклу в фольге в духовке при 190 С. Затем поместить ее в блендер вместе с бульоном, сахаром, уксусом, сметаной или майонезом, солью и перцем (по вкусу). Взбивать до однородной массы.

  2. Отварить рыбу в кипящей воде или слегка подсоленном бульоне с лавровым листом (4-5 минут). Вынуть шумовкой, дать ей слегка остыть и разделить на небольшие кусочки.

  3. Мелко нарезать красный лук, огурец и листья свеклы, если они крупные. Все овощи смешать со свекольной основой для супа.

  4. Подавать с кусочками рыбы.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
itedong
itedong

Обязательно сделаю, спасибо!

Булут Вера
Булут Вера

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

ekisteas
ekisteas

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Элона Хина
Элона Хина

Endonesu1991, отличный рецепт холодного супа с тилапией и свекольной ботвой, все ингредиенты любимые.

Галя Матолинец
Галя Матолинец

Мы тоже недавно первый раз делали холодный суп с тилапией и свекольной ботвой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ofsimows
ofsimows

Девочки, холодный суп с тилапией и свекольной ботвой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

etsom
etsom

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные холодный суп с тилапией и свекольной ботвой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Тинка Окунева
Тинка Окунева

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить суп холодный. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

ira
ira

Спасибочки за вкусняшку

Суп холодный
Суп холодный
Кукси по-корейски
Кукси по-корейски
Суп холодный
Суп холодный
Холодный суп
Холодный суп