Холодный суп с огурцом и копченой рыбой

Фантазия сегодня не дремала Получился пикантный, интересный холодный суп Попробуйте приготовить рецепт холодного свекольного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт холодного супа с огурцом и копченой рыбой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный йогуртовый суп с огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 1
Калорий: 289 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Салака 100 г
Йогурт натуральный 50 мл
Кефир 150 мл
Огурцы 70 г
Горчица дижонская 1 ч.л.
Лук зеленый 5 г
Салат корн 5 г
Соль ½ ч.л.
Соус табаско красный 1 мл
Укроп 3 г
Петрушка 5 г

Инструкция:

Огурец натереть на крупной терке, лук, зелень нарезать. Все сложить в тарелку посолить, добавить йогурт, горчицу и перемешать.
Рыбу очистить от кожи и костей, мелко нарезать, добавить к тертому огурцу. Далее кефир, соль, сахар по вкусу. Рыбу можно взять любую другую, например, сайру или горбушу или даже лосось, но обязательно копченую.
Перед подачей добавить несколько кусочков рыбы и капнуть соус табаско по желанию.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

kutischeva_97

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

couteast2003

Мой любимый человек очень любит холодный суп с огурцом и копченой рыбой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

suprunenko_91

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

nondis1972

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Ариша Газеева

Готовила холодный суп с огурцом и копченой рыбой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

shubina_72

Какой интересный рецепт холодного супа с огурцом и копченой рыбой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Черданцева Лиза

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать холодный суп с огурцом и копченой рыбой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ekimedin1992

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа холодного?

Дробышева Анастасия

Я тоже обожаю холодный суп с огурцом и копченой рыбой
но сама делала только один раз.

Сальнова Даша

Очень вкусный рецепт холодного супа с огурцом и копченой рыбой, буду рада воспользоваться рецептом.

ithougra

Буду смело готовить холодный суп с огурцом и копченой рыбой на праздники!

lofist

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

dana86

Приготовила холодный суп с огурцом и копченой рыбой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Маргарита Петунова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

leleng

Спасибо Зина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

orenedime

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Анюта Венчакова

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

alonended1971

Зина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!