Холодный летний суп со свеклой на кефире
Попробуйте приготовить рецепт холодного супа из свеклы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт холодного летнего супа со свеклой на кефире
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп холодный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- кефир 500 мл
- редис 5 шт.
- свекла 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- яйца 1 шт.
- листья салата 1 пучок
- укроп 1 пучок
- соль
Инструкция:
-
Отварить свеклу, остудить, снять кожуру, 1/2 свеклы порезать на маленькие кубики. Положить в салатник. Порезать на маленькие кубики огурец. Положить к свекле. Порезать соломкой редис. Положить к овощам.
-
Порвать руками салатные листья (можно мелко порезать), измельчить укроп, салатные листья и 1/2 укропа положить к предварительно подготовленным овощам. Размешать. Крупно порезать остальную свеклу.
-
К свекле влить кефир, добавить остальной укроп, посыпать солью. Взбивать миксером, пока не получится однородная смесь. Отварить яйцо, охладить, разрезать на две части.
-
Налить на тарелки свекольно-кефирную заправку, положить перемешанные овощи. В качестве украшения летнего супа можно использовать веточку зелени и половинки яйца.
Холодный суп
Летний холодный суп с креветками и яйцом
Холодный суп
Освежающий летний холодный суп Frutti di mare
Холодный суп
Холодник со свеклой на кипяченой воде
Холодный суп
Латышский холодный суп на кефире
Холодный суп
Холодный суп из персиков
Холодный суп
Холодный суп из свеклы
Холодный суп
Двойной холодный суп
Холодный суп
Холодный суп Окрошка
Холодный суп
Суп холодный
Холодный суп
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт холодного летнего супа со свеклой на кефире и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант холодного летнего супа со свеклой на кефире
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала холодный летний суп со свеклой на кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик холодного летнего супа со свеклой на кефире!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт холодного летнего супа со свеклой на кефире!
Всем привет. Наткнулась на vagonretseptov.ru/supy/kholodny-sup/latyshsky-kholodny-sup-na-kefire и он меня заинтересовал.
Спасибо за рецепт!
А я всегда готовлю с lidiya80 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…