Окрошка на минеральной воде с кефиром

Попробуйте приготовить рецепт окрошки туркменской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки на минеральной воде с кефиром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на майонезе и воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 14
Калорий: 293 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

1 л минеральной воды с газом
1 л кефира
300 г вареной колбасы
4 клубня картофеля
4 огурца
3 яйца
1/2 головки репчатого лука
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
4 ст.л. оливкового майонеза
1/2 ч.л. горчицы
соль

Инструкция:

Сварить картофель в мундире и яйца, дать остыть, очистить, измельчить на терке вместе с огурцами (шкурку почистить).
Нашинковать мелко репчатый лук, растереть до выделения сока, измельчить укроп и перья зеленого лука, нарезать колбасу на кубики, подсолить, добавить майонез, горчицу, осторожно перемешать.
Взбить кефир с газированной минеральной водой 1:1, залить полученную смесь. Воду для окрошки на минеральной воде с кефиром надо выбирать нейтрального вкуса.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

imentimi

Окрошка на минеральной воде с кефиром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

kosheleva_70

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Бодыкина Тома

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ongeralin

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Виктория Шамшина

Спасибо еще раз ,listova_81, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Труханова Галка

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

yakubenko_88

А я привыкла готовить vagonretseptov.ru/supy/okroshka/okroshka-na-vode.

alena83

Рецепты супер, спасибо огромное!

isestat

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, окрошка на минеральной воде с кефиром суперрр!!!