Окрошка с салями на кефире и газированной воде

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на кефире с редисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки с салями на кефире и газированной воде

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на майонезе и воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 77 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

1 л кефира
900 мл газированной воды
200 г редиса
150 г салями
5 огурцов
4 клубня картофеля
4 яйца
2 пучка зеленого лука
1 пучок укропа
уксус яблочный
сметана
соль

Инструкция:

Картофель, отварить в мундире, дать остыть, очистить и порезать на кубики, мелко нарубить отварные яйца. Очистить от шкурки огурцы, измельчить на терке вместе с редиской.
Нарезать маленькими кубиками салями, перья зеленого лука нашинковать и растереть с солью. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, залить холодным кефиром и газированной водой, посолить, перемешать. Для любителей слегка кислого вкуса в окрошку с салями на кефире и газированной воде можно добавить яблочный уксус.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

woutis

Готовится элементарно)

Алла Толмачёва

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я окрошку с салями на кефире и газированной воде не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Сластенко Татьяна

Я приготовила сегодня окрошку с салями на кефире и газированной воде, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Хильмончик!

Ася Кирсанова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

sorsier

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

yutyaeva_75

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ungat

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как окрошка с салями на кефире и газированной воде у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Евгения Уханова

Девочки, увлеклась окрошкой на воде. Готовлю каждые выходные.

eprofa

Спасибо, Хильмончик за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

erunser1984

Просто божественный вкус!

sasha96

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще окрошку с салями на кефире и газированной воде я не очччччень, но окрошку с салями на кефире и газированной воде — на пятёрку)))

shraiber_86

Хильмончик, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

handorer

Просто фантастика!!!
наконец окрошку с салями на кефире и газированной воде приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Хильмончик!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ardepri2005

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

snezhanna86

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

maya

Хильмончик, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается окрошка с салями на кефире и газированной воде!!!
Буду делать 3-й раз!