Густой овощной суп

Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт густого овощной суп

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощной суп с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 9
Калорий: 120 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

бульон говяжий — 2000 мл
тыква — 300 г
картофель — 2 шт.
корень сельдерея
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
масло растительное
сахар — 12 г
соус соевый — 30 мл
петрушка

Инструкция:

1. 1,5 стакана говяжьего бульона оставляем для украшения блюда. Нарезаем овощи небольшими кубиками, складываем в кастрюлю с бульоном и варим до готовности. Готовый суп доводим до однородной массы блендером.
2. На сковороде соединяем оставшийся бульон, соевый соус и сахар и выпариваем, постоянно помешивая, до загустения.
3. Разливаем суп по тарелкам, украшаем карамелизированным отваром и зеленью петрушки. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Видео приготовления густого овощной суп

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

ksyusha

Atiowatim, рецепт густого овощной суп замечательный!
Спасибо!

Анюта Венчакова

Обожаю густой овощной суп — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ejuranted1990

Какой интересный рецепт густого овощной суп:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Тоня Стребежева

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

erunser1984

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

kosheleva_70

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею густого овощной суп.

isealas

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала густой овощной суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим густой овощной суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

dumporrin

Замечательный способ приготовления итальянского овощной суп. Мне так нравится!

ukhanova_87

Atiowatim, большое спасибо!

tonya88

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Шило Кристина

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения