Овощной суп с кабачками

Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо. Читайте рецепт! Попробуйте приготовить рецепт овощного супа с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овощного супа с кабачками

Красивое и вкусное вегетарианское блюдо подойдет для Поста и низкокалорийного питания. Запишите себе в кулинарную книгу, как приготовить овощной суп с кабачками и помидорами. На его создание у вас уйдет не больше 30 минут. Сочетание продуктов подобрано идеально, лучше больше ничего не добавляйте.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощной суп с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 148 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Помидор — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Вода — 800 мл
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Паприка — 0,5 ч.л.
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Петрушка — По вкусу

Инструкция:

Морковь с луком почистите, помойте и нарежьте соломкой и кубиками соответственно.
В кастрюле с толстым дном обжарьте морковь и лук до мягкости в масле. Затем влейте к ним воду и добавьте картофель. Варите суп 5 минут. Всыпьте соль.
Потом в суп добавьте кабачок, нарезанный кубиками. Варите все вместе 7 минут.
Помидоры ошпарьте, чтобы убрать кожицу. Нарежьте мякоть кубиками, а затем немного потомите ее на сковороде. Далее добавьте в суп вместе с перцем и паприкой.
Готовый суп приправьте по необходимости, добавьте петрушку. Приятного аппетита!

Видео приготовления овощного супа с кабачками

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

utorofor

Овощной суп с кабачками просто Отпад!!!
Советую всем!!!

orsout

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ascasa2002

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем овощной суп с кабачками пробовать))))

Сеник Даша

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овощной суп с кабачками, спасибо огромное за рецептик!!!!

oqunge1976

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

kolyanovich_93

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

fonomyead2005

Здесь новый рецепт овощного супа с тунцом.

goman_92

УРА!!! Свершилось!
Я сделала овощной суп с кабачками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lida79

Первый раз сделала сама овощной суп с кабачками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

olya

Очень понравился этот рецепт овощного супа с кабачками.

edindup1995

Никогда не делала, попробую обязательно!

itedralim

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tonya88

Я делала овощной суп с кабачками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!