Щи с сельдереем и томатами

Попробуйте приготовить рецепт постного овощной суп с сельдереем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт щей с сельдереем и томатами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп-пюре с сельдереем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 13 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

капуста свежая
2 шт. картофеля
1/2 пучка стеблей сельдерея
1 морковь
1 луковица
4 зубчика чеснока
2-3 томата
зелень
приправы.

Инструкция:

Я использую тефалевую кастрюлю, поэтому все процедуры выполняются в ней.
Залить растительное масло (чуть). Морковь, лук, чеснок, сельдерей мелко порубить. Потушить до состояния полуготовности.
Вскипятить в чайнике воду, залить кипятком овощи. Дать закипеть снова.
За это время капусту мелко нашинковать, бросить к остальным овощам. Дать закипеть.
Почистить картофель, нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю. Дать закипеть.
Томаты мелко порубить, вместе с соком добавить в щи.
Приправы и зелень - по вкусу. Солить, когда посчитаете нужным. Я солю после добавления капусты.
И еще: я очень люблю без мяса этот суп, я готовлю постные щи.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

oroldonof1983

Щи с сельдереем и томатами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

glevskaya_97

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Дария Игнатьева

Diana, получилось зашибись!

Марианна Ковальчук

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

vladimirovna_79

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Маргарита Тюшова

Diana, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

tasha94

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила щи с сельдереем и томатами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

ofranes

Попробуйте уха из горбуши со свежим сельдереем. Очень хороший рецепт!!

isedgou1988

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

inna77

Я делала щи с сельдереем и томатами к приезду родственников.Все съели!!!

Бучкина Танечка

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Ушенина Виолетта

Спасибо!
Очень замечательный рецепт щей с сельдереем и томатами.

Ира Клеткина

Это какой-то шедевр!!!
Diana, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.