Уральские щи с курицей

ofranes 6 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт щей из капусты с курицей в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт уральских щей с курицей

Рецепт уральских щей с курицей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи с курицей без картофеля и лука. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 600 г капусты
  • 500 г курицы
  • 400 г картофеля
  • 200 г репчатого лука
  • 3 ст.л. пшеничной крупы (овсяной / перловой крупы/риса)
  • 2 моркови
  • сметана
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Крупу перебрать, промыть, несколько раз поменяв воду, замочить.

  2. Холодной водой залить курицу, добавить морковь и лук, нарезанные дольками, закипятить, убрать пенку, посолить и варить до готовности.

  3. Готовое мясо достать, бульон процедить и опять закипятить, всыпать крупу, варить еще 20 минут.

  4. Кубиками нарезать картофель, морковь, капусту и измельчить лук, все овощи добавить в суп и отварить до готовности.

  5. За 5-10 минут до конца приготовления Уральские щи с курицей посолить, поперчить, подавать с мясом, сметаной и зеленью.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tasya84
tasya84

Легко и вкусно!!!

polovko_94
polovko_94

Уральские щи с курицей давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

lauri_92
lauri_92

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

shtepenko_80
shtepenko_80

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать уральские щи с курицей просто.
Спасибо за рецепт)))

Мухамадиева Катарина
Мухамадиева Катарина

Ofranes!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила уральские щи с курицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ofranes спасибо вам огромное!

ressur
ressur

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!