Томатный рыбный суп

Кокорева Катерина 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт томатного рыбного супа

Рецепт томатного рыбного супа

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний томатный суп с гренками и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • горбуша 1 шт.
  • вода 1 стак.
  • томаты в собственном соку 800 г
  • лук (репчатый) 2 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный 1 по вкусу
  • перец (горький) 1 по вкусу
  • зелень ((базилик, петрушка, укроп)) 1 по вкусу
  • томатная паста 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Этот вкусный и сытный суп можно варить из любой рыбы (за исключением леща, плотвы, сазана, сельди и воблы), а также рыбных консервов, но в этом случае он будет не такой насыщенный по вкусу, поэтому для бульона лучше сварить рыбную голову. Очистить и мелко порубить лук и чеснок. Рыбу разделать на филе, удалить косточки и нарезать мелким кубиком.

  2. В кастрюле с толстым дном на сливочном масле обжарить лук и чеснок. Добавить рыбу, перемешать и жарить 5 минут. Добавить кипящую воду, накрыть крышкой и варить на сильном огне 5 минут.

    томатный рыбный суп
  3. Затем добавить томаты в собственном соку (без кожуры, вместе с соком), томатную пасту, посолить, поперчить и варить на сильном огне 10 минут.

    томатный рыбный суп
  4. Готовый суп выложить в порционную тарелку, посыпать зеленью. По вкусу можно заправить лимонным соком. Приятного аппетита!

    томатный рыбный суп

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Майя Димитриева
Майя Димитриева

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суп-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

antar
antar

Я хочу приготовить супчик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

Кокорева, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суп по вашему рецепту, получилось сразу.

esitathe1994
esitathe1994

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lyuda
lyuda

Кокорева, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sofya84
sofya84

Недавно готовила суп, так мне даже не осталось)

rimiso
rimiso

Спасибо огромное за рецепт супчика!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Юляша Топчиева
Юляша Топчиева

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

adnane
adnane

Как же всё у тебя аппетитно!!!

София Линдеман
София Линдеман

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Аника Жукоцкая
Аника Жукоцкая

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lauri_92
lauri_92

Вкусна

itherin1986
itherin1986

Вкуснятина, обожаю суп
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Кокорева :)

Мармеладная Лида
Мармеладная Лида

Как вкусно! Я полюбила супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

isealas
isealas

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sorastu
sorastu

Очень люблю супчик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

pimise
pimise

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Бесподобный рецепт супчика!!!
Все получилось, спасибо, Кокорева!!!

Балаян Аня
Балаян Аня

Это было превосходно...
чуть супчик вместе с пальцами не слопала)