Томатный суп томато сиру с грибами
Томато сиру - суп японской кухни из морепродуктов. На основе рыбного бульона с добавлением томатов суп получается очень сытный с пикантным привкусом морепродуктов и свежей зелени. Попробуйте приготовить рецепт домашнего томатного супа с гренками и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт томатного супа томато сиру с грибами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала густой томатный суп с кальмарами и зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- бульон (заправка качукко) 150 мл
- бульон (суймоно) 150 мл
- перец болгарский красный 20 г
- огурцы 20 г
- шампиньоны 15 г
- лук-порей 15 г
- грибы древесные 10 г
- лук репчатый 10 г
- сельдерей 10 г
- имбирь 5 г
- чеснок 2 г
- перец чили 1 г
- корица 1-2 палочки
- специи
Инструкция:
-
Свежие томаты очистить от кожуры и перемолоть в блендере. Чеснок пропустить через пресс. Зелень измельчить и всыпать к томатному соусу. Имбирь и огурец порезать тонкой соломкой. Лук порей вымыть и нарезать ровными кольцами средней толщины.
-
Древесные грибы замочить на 10-15 минут, затем нарезать полосками. Измельчить сельдерей. Сладкий перец порезать тонкими полосками, перец чили тонкими колечками. Грибы шампиньоны нарезать тонкими пластинками, если грибы крупные, поделить пополам. Отделить немного зелени, овощей и грибов для презентации блюда, остальное использовать в приготовлении.
-
Соединить суймоно, бульон-заправку качукка, грибы и овощи, закипятить. Затем выложить кольца поррея, шампиньоны, огурец и перец чили. При подаче посыпать сверху зеленью, украсить томатный суп Томато сиру полосками огурца и палочкой корицы.
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Тимашкова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вкус грибного супчика просто потрясающий!
Будем повторять.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила супчик, мужу очень понравилось.
Рецепт отличный!
делаю суп с грибами регулярно.
Отличный рецепт:)
Обожаю суп с грибами
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик грибного супчика! А вкусный и простой!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала грибной суп для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!