Густой томатный суп с кальмарами и зеленым горошком

Вкусный и полезный суп с кальмарами для маленьких гурманов. Попробуйте приготовить рецепт томатного супа с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт густого томатного супа с кальмарами и зеленым горошком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кокосовый суп с зеленым горошком и кинзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 5 мин
Порций: 8
Калорий: 95 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кальмары – 1200 г
Томатный соус (пассата) – 500 мл
Зеленый горошек (замороженный) – 450 г
Лук репчатый – 0.5 шт.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Тимьян свежий – 3 веточки

Инструкция:

Предлагаю приготовить вкусный и полезный суп с кальмарами для маленьких гурманов. Но взрослые тоже не откажутся от этого наваристого горячего супа. Подавать рекомендую с гренками.
Для приготовления густого томатного супа с кальмарами и зеленым горошком необходимо сразу подготовить продукты по списку.
Кальмары нарезать кольцами.
В кастрюле (я использую глиняную) разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности.
Добавить кальмаров и готовить 2-3 минуты. Посолить по вкусу.
Добавить томатный соус, зеленый горошек, листочки тимьяна и томить на слабом огне 50-55 минут.
Густой томатный суп с кальмарами и зеленым горошком готов. Приятного аппетита!