Уха из консервированной сайры
Алиса Сухитченко 12 отзывов Видео рецепт
Простой в приготовлении, всеми любимый супец - уха из консервированной сайры. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре с консервированной фасолью и томатами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ухи из консервированной сайры
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху из щуки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
На кастрюлю 2 л:
- Сайра консервированная - 1 банка
- Картофель - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Петрушка, укроп - 0,5 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкция:
-
Приготовить уху из консервированной сайры проще простого. С этим рецептом справится и начинающий повар, и холостяк. В итоге получится вкусный, всеми любимый рыбный суп, хоть и из самых простых продуктов.
-
Для приготовления ухи из консервированной сайры возьмите продукты по списку. Овощи нужно почистить, помыть.
-
Налить в кастрюлю воды, поставить на плиту. Когда вода закипит, добавить крупно нарезанный картофель и целую луковицу, надрезанную крестообразно. Варить 15 минут.
-
Следом добавить нарезанную морковь. Готовить 10 минут.
-
Помидор натереть на крупной терке, кожуру выбросить. Добавить помидор в кастрюлю и готовить еще 10 минут.
-
Открыть банку с сайрой, жидкость слить. Удалить хребты, они не очень приятно будут чувствоваться в ухе. Если куски рыбы крупные, их нужно поломать на небольшие кусочки, добавить в уху и варить еще 10 минут. Добавить лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу.
-
Зелень помыть, обсушить, нарезать, добавить в суп. Выключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться супу минут 15.
-
Подавать со свежей зеленью, можно с долькой лимона.
-
Уха из консервированной сайры готова. Приятного.
Комментарии к рецепту
Очень понравился этот рецепт ухи из консервированной сайры.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Делаю уху из консервированной сайры который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Я сделаю его на Новый год!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Этот рецепт чем-то похож на уху из кефали. Я правильно поняла?
Очень довольна ухой из консервированной сайры! Благодарю за рецепт.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Легко и вкусно!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.