Попробуйте приготовить рецепт ухи из речной рыбы с корнем пастернака. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху из красной рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовить рыбу, отрезать у крупной головы, хвосты, плавники, порезать на куски. Завернуть рыбную мелочь в марлю вместе с головами, плавниками и хвостами крупной, концы закрепить на ручке кастрюли, погрузить в кипящую воду, проварить полчаса.
Вынуть марлю с рыбой, отжать, навар процедить, дать ему закипеть, добавить кусочки овощей, чуть проварить и добавить куски крупной рыбы, сдобрить лавровым листом, черным перцем, присолить, готовить до мягкости овощей.
Разлить рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы по тарелкам, положить в каждую по куску рыбы, присыпать укропом и петрушкой, украсить кружком лимона.
Комментарии к рецепту
Впервые в жизни замахнулась на рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Получилось отменно!
rulolyi, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Rulolyi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Вкусно
Сегодня приготовила впервые уху из красной рыбы. Низкий поклон автору рецепта.
Рыбацкая уха из мелкой и крупной рыбы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Так захотелось рыбацкой ухи из мелкой и крупной рыбы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо огромное за рецепт рыбацкой ухи из мелкой и крупной рыбы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Rulolyi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Rulolyi!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я тоже заприметила рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы, да пока еще руки не дошли.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рыбацкой ухой из мелкой и крупной рыбы!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рыбацкой ухи из мелкой и крупной рыбы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!