Уха из красной рыбы
margo83 16 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт ухи со сливками из красной рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ухи из красной рыбы
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху из речной рыбы с корнем пастернака. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель - 3-4 шт.
- Семга (филе) - 500 г
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 3 шт.
- Пшено - 20 г
Инструкция:
-
Все, кто любит рыбу, любят и уху. Особенно ту самую, на костре! Но... не у каждого из нас есть возможность развести костер, поэтому приготовим уху дома. В данном случае это будет суп из семги. Можно взять любую красную рыбу, например, форель.
-
Итак, для приготовления ухи из красной рыбы подготовим продукты по списку.
-
Картофель очистим, нарежем, как удобно, выкладываем в кастрюлю. Пшено промоем, добавим к картофелю, зальем водой и поставим варить до полной готовности картофеля и крупы.
-
Тут обращаю ваше внимание! Я люблю, чтобы крупа была полностью разварена, поэтому варю ее сразу с картофелем. Если вам такое не по душе, то пшено кладите, когда картофель будет почти готов.
-
А пока займемся рыбой. Промоем ее, удалим кости, если таковые имеются, освободим от кожи и нарежем кубиками.
-
Выкладываем рыбу в кастрюлю с картофелем и пшеном. Проварим буквально 3-5 минут.
-
Солим, перчим, добавим лавровый лист.
-
Уха из красной рыбы готова. Приправим ее нарезанным укропом. Подаем горячей.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Уха из красной рыбы — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Margo83, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ухи из красной рыбы.
Мне он нравится больше других.
Ни разу не пробовала http://vagonretseptov.ru/supy/ukha/ukha-iz-rechnoi-ryby-s-kornem-pasternaka, но думаю, будет вкусно.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Кстати, когда я первый раз попробовала уху из красной рыбы, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Давно хочу попробовать сделать уху из красной рыбы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Готовила уху из красной рыбы первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо огромное за рецепт, margo83!
уха из красной рыбы просто супер.
Все мои подруги делают теперь уха из красной рыбы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ухи из красной рыбы!