Уха из стерляди и семги
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 52 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- стерлядь (потрошеная) 4-5 шт.
- семга (брюшки) 500 г
- картофель (очищенный) 5-6 шт.
- лук 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук зеленый пучок
- перец черный (горошком) 6-7 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- соль по вкусу
- водка 100 г
Инструкция:
-
Приготовить такую уху можно и дома на плите, но на костре она получается особенно ароматной.
-
В кипящую воду опустить порезанный кубиками картофель, лук (целиком), крупно нарезанную морковь. Довести до кипения и добавить рыбу. Варить 10-15 минут. Затем добавить нарезанный зеленый лук, лавровый лист, перец горошком, соль и влить 100 г водки.
-
Если готовите в котле на костре, то можно взять обугленное березовое полено и опустить на пару секунд его в уху. Произойдет нешуточное кипение-бурление. Затем полешко вынуть и вернуть обратно в костер, а уху подать к столу.
Комментарии к рецепту
Делаю уху из стерляди и семги который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Alingu, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт ухи из стерляди и семги!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила уху из стерляди и семги на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Добавлен новый рецепт ухи из стерляди.
Alingu!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Просто божественный вкус!
Alingu, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Мой любимый человек очень любит уху из стерляди и семги и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, уха из стерляди и семги суперрр!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Так и хочется приготовить!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать