Уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой
Попробуйте приготовить рецепт ухи с водкой по-старорусски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой
Это блюдо можно приготовить и дома, и на даче, и на рыбалке в любое время года. А фасоль зеленая тонкая "На пару" от Bonduelle совершенно не капризна при переноске и хранении.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху с водкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- фасоль зеленая тонкая На пару, Bonduelle 295 г
- филе судака 400 г
- бульон рыбный 600 мл
- лук репчатый 1 шт.
- крупа пшенная 200 г
- водка 50 мл
- масло растительное 3 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- укроп 1 пучок(а)
- соль, перец 1 щепотка(и)
Инструкция:
-
Пшено замочите на 15-20 мин Отварите до готовности. Лук нарежьте мелким кубиком. В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук, помешивая, 3-4 мин
-
Добавьте рыбу, нарезанную на кусочки, обжарьте со всех сторон. Влейте водку, рыбный бульон, доведите до кипения, добавьте пшено и фасоль. Доведите до кипения, добавьте лавровый лист, соль и перец.
-
При подаче посыпьте мелконарезанным укропом.
Комментарии к рецепту
Я сделаю его на Новый год!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Suprunenko_80, ты сама их придумала рецепт ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой?
Столько нового узнала про уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой!
Спасибо!!
Делала уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Прикольно, вот чего-чего, а щи из квашеной капусты с пшеном я не готовила) надо попробовать.
Настя, спасибо за рецепт!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой в коллекцию рецептов.
Сделала уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой.
suprunenko_80, спасибо!!!