Тонкие блинчики на кефире
Я долго не могла научится делать тонкие блины. По многим рецептам делала, но они все равно получались не тонке. И вот нашла рецепт по которому пеку тонкие блины. Попробуйте приготовить рецепт тонких блинчиков на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тонких блинчиков на кефире
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики тонкие на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На масленицу
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- кефир 3 стак.
- сода 0.5 ч.л.
- уксус 1 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 3 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- крахмал 4 ст.л.
- мука 8 ст.л.
- масло подсолнечное 3 ст.л.
- масло сливочное 50 г
Инструкция:
-
в кефир добавить соду гашенную уксусом и дать постоять мин 10.
-
яйцо взбить с схаром.
-
добавить крахмал и перемешать.
-
смесь из желтков добавить к кефиру, всыпать муку постепенно. все хорошо перемешать.
-
белки взбить с солью. и аккуратно ввести в кефир.
-
влить масло и аккуратно перемешать.
-
сковороду хорошо разогреть и немного смазать маслом. влить немного теста и обжарить до готовности.
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Vita90, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тонкие блинчики!!!
Буду делать 3-й раз!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тонкие блины.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вот ссылка на новый рецептик тонких блинов.
Красотищаа!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить тонкие блинчики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тонкие блинчики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тонкие блинчики.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Vita90, это просто волшебный рецепт тонких блинчиков!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Некоторое время назад готовила тонкие блинчики-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)