Чизкейк

Попробуйте приготовить рецепт лососевого чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чизкейка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала алю чизкейк с меренгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 7
Калорий: 344 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

песочное печенье — 200 г
масло сливочное — 50 г
сахар — 270 г
сметана — 280 г
яйцо — 3 шт.
крем-сыр — 900 г
корица
лимонная цедра
посыпка кондитерская
шоколадный крем
шоколад
смородина черная
цукаты
мята
сахарная пудра

Инструкция:

1. Измельчаем готовое песочное печенье в крошку с помощью блендера, объединяем со сливочным маслом и выкладываем песочную основу ровным слоем в разъемную форму.
2. Соединяем крем-сыр с 20% сметаной и сахаром с помощью венчика, вмешиваем яйца, выкладываем крем на песочную основу и оборачиваем форму фольгой.
3. Ставим форму в глубокий противень, наливаем в него горячую воду, отправляем чизкейк в духовку, разогретую до температуры 120 градусов, при режиме Конвекция на 1 час 30 минут.
4. Остужаем готовый чизкейк в духовке с приоткрытой дверцей в течение 30 минут. Украшаем палочками корицы, лимонной цедрой, шоколадным кремом, ягодами, цукатами, мятой, декоративной посыпкой, шоколадом и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео приготовления чизкейка

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Анюта Сусуркаева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Круль Евгения

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт чизкейка!!!

Алексенко Роза

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Люда Шулепина

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lerad

Приготовила мужу чизкейк.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

borkut_94

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

aticlimi

Посмотрите рецепт апельсинового чизкейка, не пожалеете.

scherbina_91

Для чизкейка вроде не сложно, можно попробовать.

Милютина Анька

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ofsimows

Ух ты! Как красиво и просто!

pertenean

Удобная у вас инструкция по приготовлению чизкейка получилась

ithougra

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

zverenkakr

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

prisyazhnyuk_92

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

alisa83

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

svetlana

Спасибо за рецепт чизкейка, он мне пригодился.

Покроева Женя

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Радвановски Ася

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

pimise

Мария, рецепт чизкейка замечательный!
Спасибо!

Губченко Дария

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

hitesas1994

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик чизкейка