Лососевый чизкейк

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка за 10 минут. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лососевого чизкейка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала алю чизкейк с меренгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Миксер

Время: 8 ч
Порций: 4
Калорий: 632 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сыр филадельфия 300 г
Лосось холодного копчения 150 г
Сметана 20%-ная 100 г
Сок лайма 10 мл
Измельченный укроп 1 пучок
Яичный белок 1 шт.
Желатин 5 г
Ржаные сухарики 50 г
Сливочное масло 25 г
Вода 100 мл

Инструкция:

Желатин замочить в холодной воде. Сухари измельчить в блендере с маслом. Лосось измельчить в блендере с укропом. Взбить миксером сливочный сыр, сметану, сок, добавить лосось с укропом.
Желатин довести до кипения на плите, но не кипятить. Слегка остудить и ввести в сырную массу.
Белки взбить со щепоткой соли и в несколько приемов медленно ввести в массу, перемешивая.
Массу выложить по формам, поставить в холодильник на пол часа, чтобы слегка схватилось, затем выложить сухари и убрать в холодильник на ночь. Украсить по желанию.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

ercutegr

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ressur

Да лососевый чизкейк так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Каратаева, спасибо!

Усенко Анька

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

zhenya

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Рассыхаева Маргарита

Мы тоже недавно первый раз делали лососевый чизкейк.

otimr

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лососевый чизкейк.

Бронь Алеся

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Виктория Секрет

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт vagonretseptov.ru/vypechka/chizkeiki/apelsinovy-chizkeik.

lopugye1988

Каратаева, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

buksha_85

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ushenina_74

Ой...как вкусно!!! Обожаю лососевый чизкейк!!!!

todalfion

Настя, спасибо за рецепт!

Тоня Стребежева

Приготовила лососевый чизкейк!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Кристина Панькова

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

iraif

Кульно

Ника Банарь

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ануля Доля

Лососевый чизкейк прелесть, спасибо за рецепт

Ануля Бодыкина

Спасибо огромное за рецепт, Каратаева!
лососевый чизкейк просто супер.
Все мои подруги делают теперь лососевый чизкейк по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!