Чизкейк с голубикой

layves 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка престиж. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чизкейка с голубикой

Рецепт чизкейка с голубикой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 621 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сыр сливочный - 350 г
  • голубика - 225 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • печенье - 140 г
  • сахарный песок - 120 г
  • сливочное масло - 70 г
  • сливки - 170 мл
  • крахмал - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Печенье измельчить блендером в мелкую крошку.

  3. Растопить 60 г сливочного масла и перемешать с измельченным печеньем.

    чизкейк с голубикой
  4. Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить печенье. Слегка прижать рукой и отправить в холодильник на 30 минут.

    чизкейк с голубикой
  5. Яйца взбить с сахаром.

    чизкейк с голубикой
  6. Добавить крахмал, перемешать.

    чизкейк с голубикой
  7. Сливочный сыр взбить вместе со сливками.

    чизкейк с голубикой
  8. Добавить яичную массу и еще раз все вместе взбить.

    чизкейк с голубикой
  9. Вынуть форму из холодильника, равномерно разложить на печенье голубику, сверху вылить сливочную массу.

    чизкейк с голубикой
  10. Поставить форму в глубокий противень, налить в него кипяток так, чтобы борта формы были покрыты водой на две трети, и выпекать чизкейк в разогретой духовке 35-40 минут.

    чизкейк с голубикой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ithougra
ithougra

Не перестаю удивляться! Класс!

elyilor2001
elyilor2001

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чизкейк с голубикой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

shatalova_84
shatalova_84

Layves, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Цыбина Катя
Цыбина Катя

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт чизкейка с голубикой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

anggi
anggi

Обязательно сделаю чизкейк с голубикой!!!

udachina_80
udachina_80

Очень интересный рецепт чизкейка с голубикой, сегодня обязательно попробую приготовить.

suprunenko_91
suprunenko_91

Обязательно приготовь http://vagonretseptov.ru/vypechka/chizkeiki/aromatny-chizkeik! Получается очень вкусненько!!!

edeangong
edeangong

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

woutis
woutis

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Астаева Алена
Астаева Алена

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

itedralim
itedralim

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

evgenyevna_81
evgenyevna_81

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

antonina
antonina

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом чизкейком с голубикой!
Спасибо layves за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ilengan
ilengan

Layves, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Шермазанова Элла
Шермазанова Элла

Приготовила чизкейк с голубикой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Бронь Алеся
Бронь Алеся

А я готовила чизкейк с голубикой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, layves!!!

Сальнова Даша
Сальнова Даша

Приготовила!!!
layves, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

shamraeva_97
shamraeva_97

Делала чизкейк с голубикой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

utoofiroo
utoofiroo

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Катарина Далик
Катарина Далик

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

evgeniya
evgeniya

Замечательный рецепт! В моей семье любят чизкейк с голубикой
Спасибо за прекрасную идею