Чизкейк с ягодами
andofasto1982 17 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт чизкейка без выпечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт чизкейка с ягодами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк с абрикосами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 55 мин
- Порций: 2
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука — 270 г
- сыр сливочный — 350 г
- лимон — 1 шт.
- сливки — 150 мл
- масло сливочное — 150 г
- сахар — 290 г
- ягоды свежие — 300 г
- желатин — 15 г
- соль
Инструкция:
-
1. Натираем цедру лимона. Просеиваем муку через сито. Перетираем муку со сливочным маслом в крошку. Добавляем соль, 4-5 столовых ложек воды и цедру. Перемешиваем.
-
2. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Распределяем тесто по дну формы. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Даем остыть.
-
3. Взбиваем сливочный сыр, сливки, 100 граммов сахара и лимонный сок. Выкладываем массу в форму на корж. Ставим в холодильник на 1 час.
-
4. Смешиваем в кастрюле ягоды с оставшимся сахаром. Добавляем немного воды и ставим на огонь. Варим в течение 10-15 минут. Даем остыть. Заливаем желатин холодной водой и перемешиваем до полного растворения. Вводим желатин к ягодам. Перемешиваем. Равномерно заливаем чизкейк ягодной смесью. Ставим в холодильник на 5 часов.
-
5. Разрезаем чизкейк на куски. Приятного аппетита!
Видео приготовления чизкейка с ягодами
Чизкейки
Чизкейк с абрикосами
Чизкейки
Невероятный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк без выпечки
Чизкейки
Чизкейк с миндалем
Чизкейки
Чизкейк с черникой
Чизкейки
Ароматный чизкейк
Чизкейки
Вареный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк Манго
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо! Люблю чизкейк с ягодами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Уверена маме понравится
все любители чизкейка с ягодами оценили!
Кстати, когда я первый раз попробовала чизкейк с ягодами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО ароматный чизкейк.
Andofasto1982, получилось зашибись!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта чизкейк с ягодами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Andofasto1982, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Обязательно сделаю чизкейк с ягодами!!!
Andofasto1982, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Приготовила чизкейк с ягодами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)