Постный кекс в микроволновке

Обязательно буду делать этот постный кекс из микроволновки еще: получился очень вкусный и отличная выручалочка, когда нужно очень быстро сделать какую-нибудь выпечку.

Кекс получается мягкий, слегка рассыпчатый, но влажный - нам очень понравился! Попробуйте приготовить рецепт кекса с какао. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постного кекса в микроволновке

Да и еще, подавать кекс лучше со сливочным мороженым или взбитыми сливками, правда, это уже будет не постное блюдо.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Время подготовки:

5 мин

Время: 7 мин
Порций: 6
Калорий: 281 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

210 г цельнозерновой муки (можно взять обычную пшеничную муку)
40 г какао-порошка
200 г коричневого сахара (можно взять обычный сахар)
80 г растительного масла
10 г разрыхлителя
1 щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
300 мл воды.

Инструкция:

Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, какао-порошком и солью. Добавить растительное масло, воду, ванилин. Быстро, но тщательно перемешать.
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму, заполнив ее не больше чем на 2/3 объема, т. к. кекс в процессе выпекания увеличится.
Готовить постный кекс в микроволновке 7 минут на максимальной мощности (800-1000 Вт), выключить микроволновку и оставить кекс в ней еще на 1 минуту.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Журавлёва Анна

Ухтышка какой рецепт постного кекса в микроволновке!!!!!!!
слюни текут рекой

nadya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Марианна Назаренко

Очень, очень, очень вкусно!!!

Булут Вера

Вот это ДААААА!!!

excasutl

Просто божественный вкус!

Ширшова Тома

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://vagonretseptov.ru/vypechka/keksy/limonny-keks, мужу очень понравилось.

tanechka88

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

edsed1978

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Лобко Катерина

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

trubachyova_82

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Савва Люда

Сегодня приготовила постный кекс в микроволновке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Рохлина Кристина

Спасибо за рецепт
очень люблю постный кекс в микроволновке

Медведева Полли

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Кирсанова Маня

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

yetiturse

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

lesya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Рохлина Кристина

Пошла пробовать…)))))