Быстрые хачапури на кефире с брынзой

Вкусный и сытный завтрак по-грузински. Сырный хлеб упоминается в летописях пятого-шестого веков в качестве основной крестьянской пищи. Попробуйте приготовить рецепт хачапури с брынзой и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрых хачапури на кефире с брынзой

Готовую лепешку можно смазать сливочным маслом. Подать хачапури с чаем или с молоком.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хачапури на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 297 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

брынза 200 г
кефир 1 стак.
мука 1 стак.
яйца 1 шт.
сода ½ ч.л.
соль ¼ ч.л.

Инструкция:

Брынзу (или любой другой сыр) натереть или размять. Добавить пищевую соду, муку, сырое яйцо, кефир. Замесить тесто, оно должно получиться гладким.
Половину массы или чуть больше вылить на сухую горячую сковороду. Разложить ломтики сыра, залить оставшимся тестом. Жарить с двух сторон до румяной корочки под крышкой, затем без нее.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Вера Оснадчук

Лангенс, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Бирагова Галя

Спасибо за рецепт быстрых хачапури на кефире с брынзой, он мне пригодился.

fridman_97

Какая у Вас Фантазия!!!

atolilol1994

Я приготовила сегодня быстрые хачапури на кефире с брынзой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лангенс!

zinka75

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Ира Орчикова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Ира Клеткина

Девочки, увлеклась хачапури с брынзой. Готовлю каждые выходные.

lerad

Лангенс, сделала сегодня быстрые хачапури на кефире с брынзой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

strebezheva_73

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

hessomal

Быстрые хачапури на кефире с брынзой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

isedgou1988

Спасибо, Лангенс!
Ваш рецепт быстрых хачапури на кефире с брынзой всё-таки самый лучший из всех!

kirichek_82

Очень очень вкусно получилось!!!

Катарина Каменьщикова

Я давненько поглядываю на быстрых хачапури на кефире с брынзой — очень аппетитно!
Буду готовить!

lida79

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Дорина Светлана

Лангенс, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

mongimati

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать быстрые хачапури на кефире с брынзой на её день рождения:)))
Лангенс, огромное спасибо за ваши рецепты!!

violetta

Большое спасибо за рецепт!
быстрые хачапури на кефире с брынзой просто супер!!!

maiya70

Лангенс, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

guzheva_79

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

anseser1975

Спасибо Лангенс за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))