Хачапури с брынзой и яйцом

Вкусная, ароматная хачапури с брынзой и яйцом прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, универсальный пирог. Попробуйте приготовить рецепт хачапури лодочки с яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хачапури с брынзой и яйцом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хачапури с вареным яйцом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 14
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тёплая вода — 200 мл
Мука пшеничная — 250 г
Брынза — 200 г
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч.л.
Сахар (песок) — 1 ч.л.
Семена кунжута — 1 ч.л.
Соль

Инструкция:

Дрожжи и сахар развести в теплой воде и дать постоять в теплом месте 20 минут.
Добавить муку и соль.
Замесить тесто.
Добавить с верху растительное масло и смазать верх теста.
Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.
Тесто разделить на 4 части.
Для начинки в миску покрошить брынзу и зелень.
Каждую часть теста раскатать в лепешку. Выложить немного начинки на лепешку.
Защипнуть края.
Перевернуть и раскатать немного скалкой.
Сделать надрез ножом посередине и защипнуть края разреза.
Одно яйцо взбить и смазать хачапури. Посыпать кунжутом.
Оставить подходить на 20 минут и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут.
Достать хачапури из духовки и разбить посередине хачапури яйцо.
Поставить обратно в духовку еще на 7-10 минут.
Готовые хачапури остудить и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

arina

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать хачапури с брынзой и яйцом к домашнему празднику.

anya92

Спасибо!!!
хачапури с брынзой и яйцом СУПЕР!!!

Лидия Лузгина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yaroslava72

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

excasutl

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

svetlana95

Попробуйте приготовить хачапури с брынзой, там все по шагам расписано.

minchuk_89

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Боциева Алеся

Когда делала хачапури с брынзой и яйцом и не сомневалась, что получится вкусно!

tasya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

ukhanova_87

У меня хачапури с брынзой и яйцом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lipchevskaya_91, спасибо за рецептик хачапури с брынзой и яйцом!!!

Татьяна Аймакова

Обалденно, вкусно! lipchevskaya_91, вы кудесница!

serafima85

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Алексенко Роза

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

terofall

Спасибо, lipchevskaya_91!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим хачапури с брынзой и яйцом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.