Арахисовые маффины

Маффины получились с ярко выраженным ореховым вкусом. Попробуйте приготовить рецепт маффинов бабочка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт арахисовых маффинов

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 306 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

арахисовое масло - 130 г
сахар - 250 г
яйцо - 1 шт.
мука - 250 г
масло сливочное - 75 г
ванилин - 1 пакет
разрыхлитель - 6 г
соль - ½ ч.л.
молоко - 180 г

Инструкция:

Миксером с насадкой для теста взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром и арахисовым маслом до однородной массы.
Отдельно взбить яйцо с солью и ванилином.
Яичную массу добавить к масляной массе, хорошо перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто.
Тонкой струйкой влить молоко и тщательно перемешать.
Выложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут.
Остудить на решетке. Приятного аппетита:)