Маффины испуганные совы

Попробуйте приготовить рецепт фруктовых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маффинов испуганных совы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов бабочка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 173 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

шоколад молочный 50 г
шоколад горький 100 г
сливки 200 г
яйцо 3 шт. (средних)
сахар коричневый 125 г
ванильный сахар 1 пакетик
соль 1 щепотка
молоко 200 мл
растительное масло без запаха 75 мл
мука 250 г
разрыхлитель 3 ч.л.
чёрных кексов с белой начинкой орео 18 шт.
цветных круглых конфеток смартис 36 шт

Инструкция:

Сперва надо приготовить крем: шоколад порубить. В кастрюльке нагреть сливки, убрать с огня, всыпать шоколад и мешать до полного его растворения. Шоколадные сливки перелить в миску, накрыть пищевой пленкой так, чтобы пленка прикасалась сливок (это надо, чтобы не образовалась корочка). Убрать крем на 3 часа в холод. Для маффинов: Включить духовку на 175 С. Форму для маффинов выстелить бумажными формочками или смазать маслом и присыпать мукой. Яйца взбить миксером. Добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо перемешать. Влить молоко и масло. перемешать. В отдельной миске просеять муку с разрыхлителем, добавить к яично-маслянной массе и хорошо перемешать. Разлить тесто по формочкам и выпекать в горячей духовке пр. 20 минут, готовность проверьте деревяной палочкой. Готовые маффины оставить на 5 минут в форме, потом вытащить и дать им полностью остыть на решетке. Остывшие сливки взбить немного миксером. Нанести крем на остывшие маффины и убрать на 20-30 минут в холод. Печеньки аккуратно разделить на 2 части. 6 печенек порезать аккуратно на 2 половинки, очень хорошо это делать ножом-пилой для хлеба.
Нанести печеньки и конфеты на маффины, как показанно на фото. И все.
Приятного аппетита!

Видео приготовления маффинов испуганных совы

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

izeseral2000

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

yuliya

Надо попробовать приготовить маффинов испуганных совы

Капранова Нюта

Гайфуллина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

alofi

Наконец то сделала маффинов испуганных совы- объедение!!!

koulida2005

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ukhanova_87

Гайфуллина, спасибо большое, за вкусный превкусный маффины испуганные совы!!!

shtepenko_80

Может попробуешь как нибудь http://vagonretseptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-varenyem?

eramyasp

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Марианна Назаренко

Спасибо дорогуша чувствую рецепт маффинов испуганных совы станет любимкой
хочу хочу

Христина Боровских

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маффинов испуганных совы я не очччччень, но маффинов испуганных совы — на пятёрку)))

Галя Калинёва

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

erererasi1989

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Воробьёв Алла

Гайфуллина! Спасибо за рецепт!
маффинов испуганных совы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

uprillara1994

Спасибо еще раз ,Гайфуллина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

karolina

Кому посчастливилось отведать маффинов испуганных совы — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ushenina_74

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Сущенко Лика

Приготовила.
Едим.
Но от маффинов испуганных совы я ожидала бО'льшего!!!