Или пицца рустика. Это нечто. Невероятное сочетание сладковатого теста и соленой сырной начинки. Всем советую. Попробуйте приготовить рецепт пирога деревенского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт итальянского деревенского пирога
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог кофейный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовим тесто. Муку просеять, добавить разрыхлитель и соль.
Охлажденное сливочное масло мелко нарезать и растереть с мукой, пока смесь не станет похожа на мелкие хлебные крошки. Перемешайте с сахаром.
Перемешайте яичный желток со сливками и влейте в тесто. Замесите песочное тесто.
Тесто заверните в пленку и уберите на 30 минут в холодильник.
Тем временем приготовьте начинку. Смешайте рикотту с яйцами, добавить остальные сыры.
Ветчину прошуттотмелко нарежьте, добавить в начинку.
Петрушку мелко порезать, добавить в начинку.
Начинку поперчить, посолить по вкусу, тщательно перемешать.
Духовку разогреть до 200 градусов. Достать тесто из холодильника. Отделить 1/3 теста, отложить, остольное тесто раскать в тонкий пласт выложить в круглую форму (лучше со сменным дном), сделать бортики.
Выложить начинку, разровнять.
Оставшуюся часть теста раскатать и накрыть наш пирог, соединив с бортиками.
Выпекать в духовке: первые 20 минут при температуре 200 градусов, затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще минут 20. Приятного аппетита!
Пироги
Пирог деревенский
Пироги
Пирог с вареньем
Пироги
Морковный пирог
Пироги
Тыквенный пирог
Пироги
Пирог на кефире
Пироги
Пастуший пирог
Пироги
Пирог Кофейный
Пироги
Пирог с рыбой
Пироги
Пирог Зебра
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Для итальянского деревенского пирога вроде не сложно, можно попробовать.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Ой...как вкусно!!! Обожаю итальянский деревенский пирог!!!!
А я рискнула приготовить пирог с вареньем для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А итальянский деревенский пирог обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепт отличный!
делаю итальянский деревенский пирог регулярно.
А я делала итальянский деревенский пирог строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала итальянский деревенский пирог «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Дарья за отличные и простые рецепты!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила итальянский деревенский пирог!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать итальянский деревенский пирог строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!