Самый яблочный пирог

Кто не любит яблочный пирог? Его можно сделать для встречи с друзьями или на полдник для всей семьи. Благодаря рецепту, как приготовить самый яблочный пирог, у вас получится красивая, вкусная выпечка. Попробуйте приготовить рецепт нежного яблочного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт самого яблочного пирога

Для пирога используйте плотные яблоки (можно сладкие или кисло-сладкие). С яблоками хорошо сочетаются корица, мускатный орех. Основа пирога - это песочное или слоеное тесто. Вам потребуется время, чтобы выложить красиво яблочные дольки, но пирог получится очень красивым и презентабельным.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочный пирог с маскарпоне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 160 мин
Порций: 8
Калорий: 789 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Песочное тесто — 250 г
Яблоки — 1 кг
Сахар тростниковый — 1/4 стак.
Белый сахар — 1/4 стак.
Молотая корица — 1 ч.л.
Мускатный орех — 1 Щепотка (молотый)
Соль — 1 Щепотка
Сливочное масло — 2 ст.л.
Варенье — 3 ст.л. (абрикосовое или из айвы)

Инструкция:

1. Вымойте яблоки, вытрите их насухо. Каждое яблоко разрежьте на 2 части.
2. Удалите аккуратно сердцевину, а также хвостики. Срежьте кожуру. Нарежьте каждую половинку тонкими кусочками.
3. Выложите яблоки в миску, добавьте к ним оба вида сахара, корицу, мускатный орех, щепотку соли, перемешайте и оставьте на 30-40 минут. Слейте лишнюю жидкость и выложите яблоки в сотейник с растопленным сливочным маслом, обжарьте пару минут.
4. Раскатайте тонко тесто, выложите его в форму для запекания. По кругу выложите яблочные дольки.
5. С помощью ножа вставьте ломтики яблок во все зазоры.
6. Смажьте пирог с помощью кисточки вареньем. Накройте пирог фольгой и запекайте 30-40 минут в разогретом до 220 градусов духовом шкафу.
7. Удалите фольгу и выпекайте еще 15 минут, чтобы получилась красивая корочка.
8. Нарежьте пирог кусочками, подавайте его уже остывшим с шариком мороженого.

Видео приготовления самого яблочного пирога

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

alonended1971

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

etligni

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала яблочный пирог «минимум усилий и максимум удовольствия»!

katarina85

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирога с яблоками.

Аська Абакумова

Наконец то сделала яблочный пирог- объедение!!!

salnova_79

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Светлана Кащеева

Спасибо, очень понравилось оформление яблочного пирога!

acasto

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ascasa2002

Пробовала приготовить яблочный пирог, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

tataisu

Handorer, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

zina73

Впервые в жизни замахнулась на яблочный пирог, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

testereri

ОЧ вкусно получилось)

snezhanna86

Спасибочки!
Очень вкусненько)