Пирог с черникой из бездрожжевого теста

torit 19 отзывов Видео рецепт

Выпечка со свежими ягодами это всегда вкусно. Сделать простой пирог к чаю может даже неопытный кулинар, особенно с помощью пошагового рецепта, который я хочу предложить на заметку. Попробуйте приготовить рецепт пирога с брынзой из слоеного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирога с черникой из бездрожжевого теста

Рецепт пирога с черникой из бездрожжевого теста

Перед вами несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить пирог с черникой из бездрожжевого теста. Тонкий хрустящий корж, невероятно сочная и вкусная ягодная начинка - это отличное сочетание. Такой пирог наверняка оценят и взрослые, и детки. При желании вы можете сделать как закрытый вариант, так и открытый, например.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог из творожного теста в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На полдник, На праздничный стол

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 1-3 ч.л.
  • Черника — По вкусу (+ сахар)

Инструкция:

  1. 1. Для начала нужно сделать тесто. Для этого соедините просеянную муку с нарезанным кубиками сливочным маслом и измельчите в однородную крошку.

  2. 2. Добавьте сахар, перемешайте как следует. Вбейте яйцо.

    пирог с черникой из бездрожжевого теста
  3. 3. Перемешайте тесто до однородности, по необходимости вливая ледяную воду. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30-40 минут.

    пирог с черникой из бездрожжевого теста
  4. 4. Ягоды промойте и хорошо обсушите.

    пирог с черникой из бездрожжевого теста
  5. 5. Тесто разделите на два части (отщипните еще кусочек, если хотите сделать украшения на пироге). Раскатайте тонко и выложите на дно жаропрочной формы. Сверху высыпьте ягоды, добавив по вкусу сахар при желании.

    пирог с черникой из бездрожжевого теста
  6. 6. Второй пласт теста выложите сверху. Перед выпеканием можно смазать верх пирога взбитым желток. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

    пирог с черникой из бездрожжевого теста
  7. 7. Выпекайте пирог до румяности, минут 20-30. Только взгляните, какая красота получилась. Приятного чаепития!

    пирог с черникой из бездрожжевого теста

Видео приготовления пирога с черникой из бездрожжевого теста

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
polovko_94
polovko_94

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

atenou
atenou

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

tonya88
tonya88

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

olga96
olga96

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Айсина Люба
Айсина Люба

Прикольно, вот чего-чего, а мясной пирог я не готовила) надо попробовать.

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Torit спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Босенко Диана
Босенко Диана

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Шаршукова Лизавета
Шаршукова Лизавета

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

edinga
edinga

Пошла пробовать…)))))

Маша Нурутдинова
Маша Нурутдинова

Сделала сегодня пирог из дрожжевого теста.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ashithed1998
ashithed1998

Torit, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант дрожжевого пирога.
Мне он нравится больше других.

kosheleva_70
kosheleva_70

А я всегда готовлю с torit и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ira
ira

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ГРУЗД Александра
ГРУЗД Александра

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ofundinto
ofundinto

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить дрожжевой пирог.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

semidd
semidd

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

orotelye
orotelye

Старый добрый рецепт.