Слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем

Попробуйте приготовить рецепт пирога из лаваша с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоеного пирога с сыром, фаршем и картофелем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеный пирог с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 630 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г
мясной фарш 300 г
сыр моцарелла 100 г
сыр пармезан 100 г
сыр для сэндвичей 3 пластинки
картофель 2 шт.
огурцы соленые 2 шт.
майонез 3-4 ст.л.
чеснок 2 зубчика
мускатный орех 1 щепотка
корица 1 щепотка
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Обжарить фарш и специи до тех пор, пока мясо не подсохнет и не зарумянится, присыпать пармезаном.
Нарезать мелко картошку, обжарить во фритюре, огурцы нарезать кружочками.
Раскатать тесто как для пельменей, уложить в форму, сформовать бортики. Уложит на тесто фарш, кусочки сыра для сэндвичей, жареную картошку, огурчики, полить майонезом, присыпать моцареллой.
Закрыть слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем фольгой, отправить в нагретую (185 градусов) духовку на треть часа. Фольгу удалить, снизит нагрев на 100 градусов, подержать пирог еще четверть часа.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

tatyana96

Отлично, картофельный пирог — супер, понравилось всем!

Маргарита Петунова

Сейчас буду готовить это чудо:)

Тася Шапиро

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Воробьёв Алла

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

enedsins

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

starobranova_94

картофельный пирог готовила, а пирог с картошкой еще нет. Надо попробовать.

edadr

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

zina93

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

kibireva_87

Lera98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

lopugye1988

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог с картошкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

falandysheva_77

Ну и красота пирог с картошкой!!!
Обязательно попробую сделать!

yussom

Я давненько поглядываю на картофельного пирога — очень аппетитно!
Буду готовить!

lida79

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пирог с картошкой, но вышло вкусно!

alla76

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

toma

Lera98, спасибо.
Приготовила пирог с картошкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

edsed1978

Пирог с картошкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

grigoryevykh_72

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

gala95

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картофельный пирог.

lyuda

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом картофельным пирогом!
Спасибо lera98 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!