Слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем

lera98 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пирога из лаваша с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоеного пирога с сыром, фаршем и картофелем

Рецепт слоеного пирога с сыром, фаршем и картофелем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеный пирог с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 630 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г
  • мясной фарш 300 г
  • сыр моцарелла 100 г
  • сыр пармезан 100 г
  • сыр для сэндвичей 3 пластинки
  • картофель 2 шт.
  • огурцы соленые 2 шт.
  • майонез 3-4 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • мускатный орех 1 щепотка
  • корица 1 щепотка
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Обжарить фарш и специи до тех пор, пока мясо не подсохнет и не зарумянится, присыпать пармезаном.

  2. Нарезать мелко картошку, обжарить во фритюре, огурцы нарезать кружочками.

  3. Раскатать тесто как для пельменей, уложить в форму, сформовать бортики. Уложит на тесто фарш, кусочки сыра для сэндвичей, жареную картошку, огурчики, полить майонезом, присыпать моцареллой.

  4. Закрыть слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем фольгой, отправить в нагретую (185 градусов) духовку на треть часа. Фольгу удалить, снизит нагрев на 100 градусов, подержать пирог еще четверть часа.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tatyana96
tatyana96

Отлично, картофельный пирог — супер, понравилось всем!

Маргарита Петунова
Маргарита Петунова

Сейчас буду готовить это чудо:)

Тася Шапиро
Тася Шапиро

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Воробьёв Алла
Воробьёв Алла

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

enedsins
enedsins

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

starobranova_94
starobranova_94

картофельный пирог готовила, а пирог с картошкой еще нет. Надо попробовать.

edadr
edadr

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

zina93
zina93

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

kibireva_87
kibireva_87

Lera98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

lopugye1988
lopugye1988

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог с картошкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

falandysheva_77
falandysheva_77

Ну и красота пирог с картошкой!!!
Обязательно попробую сделать!

yussom
yussom

Я давненько поглядываю на картофельного пирога — очень аппетитно!
Буду готовить!

lida79
lida79

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пирог с картошкой, но вышло вкусно!

alla76
alla76

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

toma
toma

Lera98, спасибо.
Приготовила пирог с картошкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

edsed1978
edsed1978

Пирог с картошкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

grigoryevykh_72
grigoryevykh_72

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

gala95
gala95

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картофельный пирог.

lyuda
lyuda

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом картофельным пирогом!
Спасибо lera98 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!