Апельсиновые брауни с грецкими орехами

Вита Тихомирова 9 отзывов

Я редко использую молочный шоколад, но в этом рецепте благодаря грецким орехам и апельсину он прекрасно работает, а черный, пожалуй, был бы слишком интенсивным. Если нет терки для цедры, срежьте с апельсина ножом тонкие полоски, а затем мелко порубите. Попробуйте приготовить рецепт брауни с инжиром и грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт апельсиновых брауни с грецкими орехами

Рецепт апельсиновых брауни с грецкими орехами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брауни с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 1 стак.
  • орехи грецкие - 1 стак.
  • апельсины - 1 шт.
  • сахар коричневый - ⅔ стак.
  • масло сливочное - 110 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • шоколад молочный - 50 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - ¼ ч.л.

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Выбрать 12 красивых половинок орехов для украшения, остальные орехи измельчить в ступке.

  3. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами
  4. В небольшой кастрюле соединить 100 г сливочного масла с сахаром и поместить на медленный огонь.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами
  5. Влить апельсиновый сок и прогревать, пока сахар не растворится.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами
  6. Шоколад поломать руками или порезать ножом на небольшие кусочки.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами
  7. Муку перемешать с разрыхлителем, добавить измельченные грецкие орехи, шоколад, апельсиновую цедру, яйца, посолить и все перемешать.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами
  8. Влить к муке с орехами и шоколадом растопленное масло с сахаром, все перемешать.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами
  9. Небольшой глубокий противень выстелить бумагой для выпечки, смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто, разровнять и разложить сверху половинки грецких орехов.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами
  10. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут, главное не передержать, внутри брауни должны быть мягкими и сочными.

    апельсиновые брауни с грецкими орехами

Комментарии к рецепту

4 / 5
Лиза Шумко
Лиза Шумко

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Сирисько Роза
Сирисько Роза

Вкуснятина, обожаю апельсиновые брауни с грецкими орехами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Вита :)

ucimracra
ucimracra

Ну вообще я не люблю апельсиновые брауни с грецкими орехами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

idintast
idintast

Вита, рецепт замечательный! Спасибо!

vika
vika

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

izeseral2000
izeseral2000

А вот ссылочка на рецепт брауни с орехами.

Чепчерук Валя
Чепчерук Валя

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит апельсиновые брауни с грецкими орехами
спасибо за рецепт…

zina73
zina73

Это не апельсиновые брауни с грецкими орехами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!