Брауни с тыквой

Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон. Попробуйте приготовить рецепт облегченного брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт брауни с тыквой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бананового брауни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 16
Калорий: 298 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 г
Шоколад черный - 100 г
Мука пшеничная - 230 г
Разрыхлитель - 10 г
Перец молотый чили - 1/4 ч.л.
Сахар - 1 стак.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Корица - 1 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Тыквенное пюре - 1 стак.
Масло растительное - 30 мл
Соль - щепотка

Инструкция:

Сегодня снова тыква, но в шикарном сочетание с шоколадом и острым перцем чили, это что-то! Очень рекомендую попробовать этот шоколадный брауни. Десерт получается вкусный, в меру влажный, с интересной острой ноткой, тыква совсем не чувствуется.
Для приготовления нам понадобится черный горький шоколад, тыквенное пюре, масло сливочное и растительное, сахар, ванильный сахар, корица, яйца, острый молотый перчик чили (не переживайте, остро не будет!), соль, разрыхлитель, мука.
Растопить шоколад на водяной бане.
Снять с плиты и добавить мягкое сливочное масло и перемешивать до однородности.
Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, острый перчик чили.
Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Смешать взбитые яйца, сухие ингредиенты и шоколадно-масляную массу.
Перемешать.
Влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и корицу.
Перемешать до однородности и вылить массу в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, мин 40-45 (до сухой спички).
Брауни с тыквой готов! Перед подачей полностью остудить.
Нарезать на квадраты.
И подавать с кофе или другими напитками по вкусу.
Приятного аппетита!

Видео приготовления брауни с тыквой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

kotlyarskaya_84

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит брауни с тыквой.
Большое тебе спасибо, enerari, за такие простые, но аппетитные блюда.

rinemba

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Марианна Ковальчук

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик брауни с тыквой.
enerari, спасибо!!!

zina93

Отличная тема:) уже в закладке.

ingat

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

edadr

Оооочень вкусно получилось

gance

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в брауни с тыквой. Посмотрите еще брауни с орехами, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Покроева Женя

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Катешова Даша

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Скрипаль Томара

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

olesya82

Enerari, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Нюта Лыннык

Обожаю брауни с тыквой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Спутай Зоя

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Ира Клеткина

Enerari, я всегда доверяю твоим рецептам!

shtepenko_80

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

urorour1989

Enerari спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Пирожные

Шоколадное пирожное без муки в духовке