Коротко о Брауни (домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обижают хозяева дома, брауни могут жестоко мстить им, делая жизнь в доме невыносимой. Человечки эти бурого цвета, отсюда их название. А в кулинарии брауни - Брауни - шоколадное пирожное характерного коричневого цвета, традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками. Пирожное-талисман, будет оригинальным и вкусным подарком. Попробуйте приготовить рецепт бананового брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брауни с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
нижний белый слой: 100г масла слив.+2 ст. л.сахара+100 г муки раскатать пальцами по форме...
второй слой: растопить шоколад 200 г+масло слив.200 г+200 г сахара+50 г какао порошка+5 яиц+щепотка соли.
Массу взбить слегка миксером. И вылить в форму на белый слой. Отправляем в духовку на 40 мин
Третий слой: растопить 50 г шоколада+50 гр слив. масла и вылить сверху на остывший двухслойный корж.
Остудить и только после этого нарезать на прямоугольнички. Украсить орешком и можно наслаждаться.
Пирожные
Облегченный БрауниПирожные
Брауни с карамельюПирожные
Брауни шоколадныйПирожные
Новогодний брауниПирожные
Шоколадные брауниПирожные
Банановый брауниПирожные
Брауни с орехамиПирожные
Брауни с тыквойПирожные
Крошки брауниПирожные
Брауни
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Вот это ДААААА!!!
Engedi1971 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Хороший рецепт!!!
Нашла рецепт брауни с орехами, понравилось. Что думаете?
Спасибо вам, engedi1971, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для брауни трехслойное уже имеются в наличии.