Кофейное пирожное

Кира Охтень 8 отзывов Видео рецепт

Приготовь вкусное пирожное с ярко выраженным ароматом кофе!

Пирожное получается мягкое, с влажной структурой. Легко, быстро и очень просто готовится. Попробуйте приготовить рецепт пирожного с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кофейного пирожного

Рецепт кофейного пирожного

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожное персик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для теста:

  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 180 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Кефир - 100 г
  • Кофе растворимый - 3 ч.л.
  • Мука - 100 г
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Для формы:

  • Сливочное масло - 20 г
  • Манка - 10 г

Для посыпки:

  • Сахарная пудра - по вкусу
  • Какао-порошок - по вкусу

Инструкция:

  1. 1. Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.

  2. 2. Добавить мягкое масло, перемешать.

  3. 3. Подогреть кефир, добавить в него кофе, перемешать.

  4. 4. Добавить к яичной массе кофейный кефир, перемешать на низкой скорости миксера.

  5. 5. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать.

  6. 6. Форму смазать маслом, присыпать манкой.

  7. 7. Выложить тесто в форму, выпекать в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

  8. 8. Проверить готовность деревянной шпажкой.

  9. 9. Полностью остудить, вынуть из формы.

  10. 10. Посыпать сахарной пудрой, затем какао, повторить - пудра, какао.

  11. 11. Разрезать на порционные кусочки и подать к кофе или чаю. Приятного аппетита!

Видео приготовления кофейного пирожного

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
hounofro
hounofro

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кофейного пирожного

reduco1977
reduco1977

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

lera76
lera76

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ksyusha
ksyusha

Спасибочки :)

round
round

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

zagidullina_97
zagidullina_97

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кофейного пирожного разочаровал.
Никому не понравилось(

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Кира, спасибо большое, за вкусный превкусный кофейное пирожное!!!

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Девочки, давайте поговорим про пирожное обезьянка. Сегодня приготовила, понравилось.