Пирожное воздушное безе

Любителям сладенького посвящается! Безе - это одно из самых популярных и легких в приготовлении пирожных. Воздушное, нежное, приятной консистенции - оно так и тает во рту. Попробуйте сами! Попробуйте приготовить рецепт пирожного обезьянка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожного воздушного безе

Это классический рецепт приготовления пирожного воздушного безе. Пирожное готовится всего из трех ингредиентов: сахара, белков и ванильного сахара. Они взбиваются до густой консистенции, а затем выкладываются на противень и запекаются в духовке. Выпекать стоит при минимальной температуре - около 70-80 градусов. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожное безе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей, На полдник

Время: 60 мин
Порций: 20
Калорий: 226 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Сахар ванильный — 1 шт. (пакетик)
Орех — 50 г

Инструкция:

Отделяем яичные белки и охлаждаем их в холодильнике 40 минут.
Взбиваем белки до пышной пены.
Постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать до густоты.
В самом коне добавляем ванильный сахар.
Перекладываем массу в кондитерский шприц и выдавливаем на расстоянии друг от друга на противень (застеленный бумагой для выпечки). Выпекаем в духовке 1 час при минимальной температуре (до 100 градусов).
При подаче посыпьте измельченными орехами. Приятного аппетита!

Видео приготовления пирожного воздушного безе

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

adoshka

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Кристюша Хитрушко

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

toma86

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ungat

Давно хочу попробовать сделать пирожное воздушное безе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

adorientem1980

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

statsenko_81

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!